01 / ABOUT THE PLACE
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아침에 따뜻한 소바와 야채튀김 덮밥을 함께 먹은 방문객은 소바의 부드러운 목 넘김과 양파의 단맛이 느껴지는 튀김을 인상적인 맛으로 꼽았다. Yudetaro에서는 달걀을 곁들인 아침 소바를 고르거나 야채튀김을 산리쿠 미역으로 바꾸는 메뉴도 안내하고 있다. 아침 한 그릇을 취향에 맞춰 고르고 싶을 때 살펴볼 만하다.
모츠지로의 요리를 맛보고 싶다면 곱창 조림 정식도 선택지다. 실제로 주문한 방문객은 곱창이 예상보다 넉넉하게 들어 있었고, 보통 밥으로도 배가 불렀다고 전했다. 그 식사에는 절임 반찬과 데친 나물, 따뜻한 미니 소바도 함께 나왔다고 한다. 소바까지 곁들여 먹고 싶다면 반가운 구성이다.
소바를 중심으로 먹고 싶다면 따뜻한 새우·닭고기 튀김 소바를 고를 수 있다. 새우튀김과 닭튀김, 갈치 어묵튀김, 오크라 튀김이 들어간다. 가볍게 먹고 싶은 날에는 모리나 자루 소바가 알맞다.
아침 5시부터 다음 날 1시까지 영업해 아침 식사는 물론 늦은 시간의 식사에도 이용하기 좋다.











